蓝莓山药
1.准备食材,山药洗净切段。
2.把山药放入高压锅或蒸锅中,蒸熟后再去皮。
3.用勺子碾压成山药泥,也可以用料理机打成泥。
4.加入牛奶和盐。
5.搅拌均匀。
6.用饼干模具压出花形。
7.取小碗放入蓝莓果酱和蜂蜜,再加入适量的清水搅拌均匀。
四川泡椒凤爪
1.切开,过水,捞出,浸泡,在煮15分,再次浸泡
2.准备好小料
3.直接倒半袋,放进盆
4.在吧所有作料放入拌匀,放入鸡爪,要用凉开
煎黄花鱼
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1.黄花鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净
2.倒入料酒
3.放入五香粉
4.放入辣椒粉
5.放入蚝油
6.放盐调味
7.搅拌均匀后腌制半小时
8.平底锅或者电饼铛内放油烧热,放入黄花鱼煎
9.一面煎至金黄后翻面继续煎
10.煎好后熄火盛出
金针菇炒鸡蛋
1.将金针菇去掉根部的两厘米,分成小绺儿
2.将金针菇在淡盐水中浸泡一刻钟
3.鸡蛋打散,放入少许盐、胡椒粉、清水,搅拌至均匀
4.锅烧热,放油,下鸡蛋炒至蛋花状后,盛出
5.锅内放油烧热,加入金针菇,炒至变软
6.加入鸡蛋,将两者翻炒均匀
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